Повар/ Пекарь

10 месяцев

сентябрь 2016 — июль 2017

Ст пекарь

Хлебница (Розничная торговля), Ульяновск

• Изготовление и выпечка хлеба мелкоштучных изделий пирогов по технико-технологическим картам.

5 месяцев

апрель 2016 — август 2016

Специалист отдела продаж

БИНБАНК (Банк), Ульяновск

• Прием входящих звонков поступающих на "горячию" линию Банка.
• Консультирование действующих и потенциальных клиентов по Продуктам и Услугам Банка.
Осуществление кросс-продаж продуктов Банка на входящем звонке.
• Сервисное обслуживание.
• Выполнение плана продаж.

1 год 1 месяц

август 2015 — август 2016

Ст пекарь

ТД Перекресток (Розничная сеть), Ульяновск

• Организация работы производства.
• Организация изготовления продукции.
• Контроль за подготовкой цеха к работе.
• Контроль за качеством выпускаемой продукции.
• Ежедневное ведение полной отчетности.
• Наставничество новых сотрудников.

3 года 8 месяцев

январь 2012 — август 2015

Повар универсал

Алазани (Ресторан), Ульяновск

• Приготовление холодных горячих блюд согласно технологическим картам.
• Соблюдение требований и стандартов организации всех санитарных норм.
• Контроль качества приготовленных блюд.

2 года

сентябрь 2010 — август 2012

Технолог общественного питания

Кафе Кофемания (Общественное питание), Ульяновск

• Контроль качества продукции.
• Контроль за техническими процессами на производстве.
• Оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции.
• Участие в разработке мероприятий по предупреждению и устранению выпуска некачественной продукции.

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2005 г.

Ульяновский техникум Питания и Торговли, г. Ульяновск

Факультет: Общественное питания

Специальность: Повар-кондитер

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

2007 г.

Ульяновский техникум Питания и Торговли, г. Ульяновск

Факультет: Общественное питание

Специальность: Технолог общественного питания

Высшее

Заочная форма обучения

2016 г.

УЛГУ, г. Ульяновск

Факультет: Экономика

Специальность: Экономист